焼き菓子のご紹介
時間をかけひとつひとつ丁寧に焼き上げる一公の焼き菓子。
地元鹿児島の素材に一公ならではのアレンジを加えた焼き菓子は、お土産や贈り物としても喜ばれています。
※一部商品は、サイトに掲載されているものとパッケージデザインが異なる場合がございます。
ナッツパウンド
クルミ・カシューナッツ・チョコチップの入った生地にリキュール入のガナッシュをサンドしました。
280円（税込）
リンツァー
アーモンドとピスタチオをちりばめたココア生地にグロゼイユ(赤すぐり)のジャムをサンドしました。
280円（税込）
フロランタン
ブルーベリージャムをサンドし、チェリー・アーモンドスライス・オレンジピール・蜂蜜の入ったソフトヌガーをあしらいました。
280円（税込）
エンガディナー
クルミ・ヘーゼルナッツを柔らかいキャラメルでまとめた香ばしいクッキーです。
280円（税込）
アーモンドチョコクッキー
発酵バターのチョコクッキーにアーモンドスライスをあしらいました。
130円（税込）
ビタミンCクッキー
ビタミンCが入った柑橘系風味のクッキーです。
140円（税込）
紅茶パウンド
アールグレイ紅茶を使った優しい味わいのパウンドケーキです。
270円（税込）
ダックワーズ
ふっくらとしたアーモンド生地にコクのあるアーモンドクリームをサンドしました。
270円（税込）
栗パウンド
甘露煮とグラッセの中間のプチマロンが入った栗のパウンドケーキです。
280円（税込）
フルーツケーキ
ブランデーで半年間漬込んだフルーツをパウンドに焼き上げたリッチな味わいです。
310円（税込）
フィナンシェ
焦がしバターとバニラの香りがいっぱいのフィナンシェです。
260円（税込）
金柑パウンド
刻んだ金柑を生地に入れ、あっさりとした甘さに仕上げたパウンドケーキです。
270円（税込）
チョコレートマドレーヌ
生クリームを20％加えて、贅沢にしっとりと焼き上げたチョコレートのマドレーヌです。
260円（税込）
いちごパウンド
苺風味の生地に苺のドライフルーツを焼きこんだパウンドケーキです。
280円（税込）
アーモンドパイ
パイでアーモンドクリームを包みました。
270円（税込）
薩摩の大地
鹿児島名産の薩摩芋をパイの上で焼き上げました。
270円（税込）
黒糖リーフパイ
徳之島産の風味豊かな黒糖を使ったサクサクとしたパイです。
270円（税込）
サブレショコラ
チョコのサブレにチョコガナッシュをサンドしたクッキーです。
210円（税込）
ガレットブルトンヌ
たっぷりの発酵バターと自家製練乳、はちみつ、サワークリーム、坊津の塩で作った厚焼きクッキー。ざっくり・ほろっとした食感をお楽しみください。
250円（税込）
和三盆
最高級砂糖「和三盆」を贅沢に使用したカステラです。上品な甘みとコク、口どけの良さをお楽しみください。
1,296円（税込）
マロンパイ
まるごと入った渋皮栗とサクサク生地が相性抜群のパイです。（秋限定）
486円（税込）／個〜
アップルパイ
当店人気のサクサクのアップルパイです。（冬〜春限定）
小：420円（税込）
大：2,160円（税込）
